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南京美食知多少?来南京一定不能错过的八大美食推荐 吃100次都不



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  之前和朋友一起去南京旅行,本来是计划的在南京呆三四天的,最后却被南京的美食绊住了脚步在南京呆了整整一周。出来旅行不仅是要看当地的风景,更是要品尝一下当地的特色美食,那么在南京有什么好吃的呢?小编就根据我自己在南京吃到的特色美食来给大家推荐一下。

  盐水鸭在南京也是非常有名,也是我在南京非常喜欢的一道小吃。盐水鸭的口味比较清淡,肉质鲜嫩、肥而不腻。都说没有一只鸭可以游过南京,在南京待的这几天也几乎每天都吃鸭,南京人吃鸭可以说已经到了巅峰造极的地步

  梅花糕算得上江南这边独具特色的风味小吃了,而南京的梅花糕在制作过程中加入了元宵、松子仁等,使得口感更加丰富。梅花糕,名字听起来就很有江南糕点的味道,刚刚出炉的梅花糕口感最好,香甜美味。我在南京吃了紫薯和水果口味的,个人比较喜欢紫薯口味,还有豆沙和芝麻口味,大家也可以尝一下。

  鸭血粉丝汤可以说是来南京必吃的一道小吃了,由鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝等加在鸭汤里制成,鸭汤香浓鲜美,鸭血鲜嫩入味。喜欢吃辣的可以自己加一些辣椒油,味道超赞。

  推荐的店铺:珠江路小潘记鸭血粉丝汤、来凤街叶新小吃、老东门鸭小妹鸭血粉丝(听说这家店经常有德云社的人出没哦)

  牛肉锅贴肉食主义者必须要尝一尝,酥脆的外皮里面包着满满的牛肉馅儿,外观是金黄焦脆,里面鲜嫩多汁,咬一口是酥酥脆脆的,混着鲜美的牛肉馅儿,非常好吃,蘸一点辣椒酱,那叫一个美滋滋。

  好早之前就想品尝一下灌汤包了,一到南京我去吃的第一个食物就是汤包,每一个汤包都是皮薄肉多,里面是满满的汤汁。吃汤包的时候大家一定要注意,不能急,不然被烫到,吃汤包的时候可以先咬出一个小口,然后把里面的汤汁吸出来,最后再吃肉馅,简直是一口销魂。

  说道南京的鸭,那么南京烤鸭肯定是要提一提的,南京烤鸭历史悠久,可以说北京烤鸭这张大名鼎鼎的美食名片都是从南京带过去的。南京烤鸭外皮焦脆,汁水饱满,肉质肥而不腻,味道纯正。我去的是金宏兴,真的没有让我失望,分量足,价格还优惠,我们去的时候还有很多本地人在排队。

  桂花糖芋苗是用小芋头和桂花糖水做的,喜欢吃甜食的小伙伴不能错过,小芋头的口感香甜软糯,伴着浓郁的桂花香,火爆了南京的街头,也是去南京必吃的美食。每天早上去南京街头,吃一碗糖芋苗,一天的快乐就从一碗桂花糖芋苗开始。

  鸭油酥烧饼也是南京的传统小吃,外皮层层分明,内馅紧实厚实,还带有鸭油的香味。刚刚出炉的烧饼很好吃,冒着热气儿,格外诱人。有肉松、梅干菜、黑芝麻、豆沙等好几种口味。买酥饼的时候大家一定要接好塑料袋,不要拿手去碰,因为真的太酥脆了,一碰就掉渣。



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